7月7日 七夕イベント
ご利用者様に願い事を短冊に書いて頂き、入所・通所各ブースに展示しました。
7月7日の行事食です。
そうめんは七夕の行事食?由来は?
七夕の日にそうめんを行事食として食べるようになったのには、どのような由来があるのでしょうか。その由来には諸説あるとされています。
そうめんの起源は中国の「索餅(さくへい)」
七夕の伝統食はそうめんが代表的です。なぜ七夕にそうめんを食べるのかに関しては諸説ありますが、そうめんを織姫が使う糸に見立てているという説や、中国では元々病や魔よけのために、七夕に日本のそうめんの原型といわれる小麦粉を練って作られた菓子を食べていたという説などがあります。
由来のひとつとして「索餅(さくへい)」という中国から伝わった食べ物が元になっているという説があります。「索餅」とは、小麦と米の粉に塩を加えて練り、縄状にして編んだものを油で揚げたシンプルなお菓子です。
その昔、中国で7月7日に亡くなった帝の子の霊が鬼神となって伝染病を流行させたため、その霊を鎮めるために生前その子が好きだった索餅を命日である7月7日に供えたのが始まりとされています。
以来、中国では7月7日に無病息災を願って、索餅を祭壇に供えるようになったといわれています。それが平安時代に日本に伝わり、7月7日に索餅が食べられるようになったのだそうです。その後索餅は形を変えそうめんになり、日本では、7月7日七夕の日に無病息災を願ってそうめんを食べることが伝統とされています。
機織りの白い糸に見立てた説
七夕にそうめんが食べられるようになった由来のひとつに、そうめんを機(はた)織りの白い糸に見立てているという説もあります。7月7日の七夕伝説に登場する織姫が、機織りの名手だったことが由来です。
この七夕伝説にあやかり、中国では月明かりの下で針に糸を通して手芸や芸事の上達を願う、乞巧奠(きこうでん)という年中行事も行われていたとされています。このときに使う糸は、乞巧奠(きこうでん)の行事の際、祭壇に供えられたともされ、そうめんはその糸を表した供物だともされているのです。